5 Cosechas Malbec Mango
Mango
5 Cosechas Malbec Mango
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De color rojo intenso y profundo, tonalidades violáceas y negras, con brillo, traslúcido y de gran cuerpo visual.
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Malbec de un rojo intenso y profundo, tonalidades violáceas y negras, con brillo, traslúcido y de gran cuerpo visual. Aromas intensos y complejos, frutos rojos maduros, chocolate, mocca, ahumados y tostados, tabaco y notas mentoladas. En boca es un vino amable, de gran cuerpo, equilibrio y elegancia. Muy larga persistencia de aromas y sabores.
- Origen República Argentina
- Bodega Mango
- Etiqueta 5 Cosechas
- Envase 750 cm
- Varietal Malbec
- Composicion varietal 100% Malbec
- Cosecha Manual. Se realiza a fines de marzo y principio de abril. Este proceso se llevó a cabo durante cinco cosechas consecutivas (2007 a 2011)
- Categoria Reserva
- Viñedo Lujan de Cuyo y Medrano, Provincia de Mendoza, República Argentina
- Edad de viñedo -
- Tipo de Cultivo Tradicional
- Certificación -
- Crianza Los vinos de cada cosecha realizaron, individualmente, una crianza en barricas de roble de entre 4 y 6 meses. Finalmente durante 2011 se realizaron pruebas de corte de cada vino hasta obtener los que consideramos de mejores características. La poster
- Fermentación Fermentado con levaduras cuidadosamente seleccionadas, en piletas de concreto revestidos con epoxi a temperatura de entre 25 y 28°c
- Maceración -
- Alcohol 14,5%
- Temperatura de Servicio 18°c
