Caligiore Malbec
Caligiore
Caligiore Malbec
Un malbec con fuerte personalidad y particular estilo. Fresco y vivaz, de profundo color púrpura con tonos violeta.
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Un malbec con fuerte personalidad y particular estilo. de profundo color púrpura con tonos violeta. En nariz presenta una agradable combinación de frutos negros y violetas con delicadas notas balsámicas y tostados lo que aporta gran complejidad dando marco a la tipicidad del varietal. Entrada dulce enboca, con taninos maduros que le otorgan textura y Profundidad. Su acidez firme hace que se presente como un vino fresco y vivaz con un largo final. Ideal para acompañar carnes rojas, pastas y quesos maduros.
- Origen Provincia de Mendoza - República Argentina
- Bodega Caligiore
- Etiqueta Caligiore
- Envase 750 cm
- Varietal Malbec
- Composicion varietal 100% Malbec
- Cosecha 2016
- Categoria Vino Reserva
- Viñedo Finca La Marolina
- Edad de viñedo Implantado en 1930 - 79 años
- Tipo de Cultivo Organico
- Certificación OIA (Organización Internacional Agropecuaria)
- Crianza 8 meses en tanques de acero inoxidable y 3 meses en botella, con un 15% del volumen con crianza en roble francés.
- Fermentación 10 días
- Maceración 8 días de maceración prefermentativa en frío a entre 8 y 10°C,10 días FA y 7 días maceración postfermentativa Total: 25 días de maceración.
- Alcohol 14,4 %
- Temperatura de Servicio -
IWC 2008, UK – Caligiore Malbec 2006
Decanter Argentina Malbec Tasting – Caligiore Malbec 2008
IWC 2009 – Caligiore Malbec 2008
Tasters Guild 2009 – Caligiore Malbec
Vinandino 2009 – Caligiore Malbec 2008
IWC 2010 – Caligiore Malbec 2009
IWC 2010 – Caligiore Malbec 2009
Vinus 2010 – Caligiore Malbec 2010
